Torticas de Morón sabor naranja..

INGREDIENTES

3 huevos
Ralladura de 3 naranjas
200ml. de zumo de naranja
250ml. de aceite de girasol
250gr. de azúcar
1kg. De Harina
1 sobre de levadura
1 cucharadita de bicarbonato
1 cucharadita de canela.
1 yema para pintar.

ELABORACIÓN :

Para elaborar la receta de las Torticas de Morón sabor naranja, Se mezclan los huevos con el azúcar y la ralladura de las naranjas, se le añade el aceite y se mezcla, el zumo y se mezcla.

Donde tenemos la harina echamos la cucharadita de bicarbonato y el sobre de levadura y vamos añadiendolo poco a poco mientras mezclamos hasta formar una masa, que quedará pegajosa.

Tapar y reservar durante 1 hora aproximadamente. Nos untamos un poco de aceite en las manos y vamos haciendo bolas  del tamaño deseado y dándole forma de torticas y las ponemos en la bandeja del horno.

Luego pintamos con la yema de huevo y echamos un poco de azúcar por encima. Horneamos a 180° 7 minutos.