Los pimientos rojos se hallan en casi toda Latinoamérica y en Cuba se preparan rellenos con el clásico picadillo cubano, que es una de las comidas típicas cubanas. Los ingredientes para este platillo son carne molida, sal, pimienta, ajo, laurel, cebollas, pimientos, vino, puré de tomate, orégano molido, comino, papa, …
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