INGREDIENTES : 4 filetes de pescado; 2 dientes de ajo picado o en polvo. 1 limón exprimido; Pimienta negra al gusto; Harina de trigo Sal a gusto. ELABORACIÓN: En un plato amplio coloca una buena cantidad de harina de trigo, suficiente para cubrir el pescado. vierte sobre él el jugo del …
Read More »Pescado Entero Frito.
El pescado frito es una de las recetas más sencillas que preparamos en Cuba y por supuesto, una de las más deliciosas también. Hay muchas maneras de cocinar pescado, en filete, ruedas, cebiche, a la plancha, al vapor o al horno, pero no cabe dudas que hacerlo frito resalta su …
Read More »