Recetas Cubanas Recetas Cubanas
La Malanga ( ocumo ) es uno de los tubérculos que mas nos gustan a los Cubanos. Lo mismo en frituras, hervidas, en chicharritas fritas, en Puré o como en este caso con mojo de ajo..Muy sabrosa y nutritiva. En Cuba también se utiliza en sopas o en el famoso …
Read More »Malanga con Mojo..
