Cubanas archivos - Recetas Cubanas
lunes , septiembre 26 2022

Tag Archives: Cubanas

Arroz Frito estilo Chino..

INGREDIENTES : 4 tazas de arroz cocido 1 pechuga de pollo picada 1 taza de camarones ( Gambas ) frescas 2 bisteck de carne de res o cerdo 2 huevos 1 zanahoria mediana 1 tallo de apio 2 o 3 cebolletas 1 taza de brotes de soja 1 trozo de …

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Galletas de sal Cubanas..

INGREDIENTES : 1 kilo de harina 450 gramos de agua 20 gramos de sal 30 gramos de leche en polvo 150 gramos de aceite 50 gramos de harina de malta 200 gramos de masa madre 50 gramos de levadura. ELABORACIÓN : Primeramente mezclamos todos los ingredientes hasta lograr una masa …

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Pudín de Piña..

INGREDIENTES :⁣⁣ ⁣⁣ 500 gramos de harina ⁣⁣ 4 Claras batidas a punto de nieve⁣⁣ 4 Yemas⁣⁣ 250 gr de azúcar⁣⁣ 250 gr de mantequilla⁣⁣ 1 cdta de esencia de vainilla⁣⁣ 2 cdtas de polvo de hornear⁣⁣ 250 ml. de leche o jugo de Piña⁣⁣ ⁣⁣ PARA EL CARAMELO :⁣⁣ …

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Empanadas de carne al horno..

RELLENO 2 huevos duros 1 cebollas, picada 1 cucharada de aceite de oliva 3 diente de ajo 2 cucharadas de orégano 1 kilo de carne molida 2 cucharadas de pasa 2 cucharadas de aceituna, picadas 1 lata de tomate enteros PARA LA MASA 2 tazas de aceite vegetal 2 tazas …

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Langostas Enchiladas a lo Cubano.

Los Ingredientes que necesitaremos para preparar 2 docenas de colas pequeñas o una grande son: • 1 pimiento verde grande • 1 cebolla roja • 10 dientes de ajo • 1 taza de Vino Seco para cocinar • 1 cucharada de Vinagre • 2 cucharaditas de comino molido • 4 …

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Pizza Cubana de Jamón y Cebolla.

Fácil de hacer pero supremamente deliciosa. Económica y rápida para preparar. Esa base esponjosa característica. Se trata de una deliciosa pizza. Hoy te traemos la receta para una pizza cubana. Otra divina comida que gusta mucho a los nativos de la isla, y a los que no son cubanos también …

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Cabezotes, Postre Cubano..

Los Cabezotes son los primos hermanos del Capuchino, La única diferencia es en el molde y en la forma de cono que tiene el capuchino, mientras que los cabezotes son mas redondeados por utilizar para hacerlos moldes de panquesitos o de madalenas. Para hacer este rico dulce necesitaremos los mismos …

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Coffee Cake Cubano..Recetas Cubanas.

Coffe Cake Cubano

El famoso Coffee Cake es uno de los dulces que mas nos gustan. Un postre muy sabroso y fácil de hacer, Se trata de una masa que necesita tiempo para su preparación, pero no porque es complicada de hacer sino porque lleva levadura. Este delicioso postre está compuesto por su …

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Vaca Frita Recetas Cubanas.

Vaca Frita Recetas Cubanas

La vaca frita es una receta muy fácil de hacer, y como su nombre lo dice se hace con carne de vaca o ternera, con una buena  combinación de diferentes especias, como por ejemplo el ajo y la cebolla le dan un sabor intenso y muy sabroso.. Para que la …

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Turron de Maní en Grano..

Hay dos variantes de turrón de Maní, El Turrón de Maní molido y el turrón de Maní en grano..En Cuba se consumen los dos casi igual aunque para gusto los colores y hay a quien le gusta mas uno que el otro..Hoy les dejo la receta de turrón en grano …

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