INGREDIENTES: 1 Taza de Frijoles y 3 1/2 de agua Un pedacito de Tocino Chicharrones a su gusto 1 a 2 Hojas de Laurel 1/2 Cdta de Comino Orégano a su gusto Ajies 2 a 4 cdas 1 Cebolla 3 dientes de ajo 2 Tazas de Arroz precocido Sal a …
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Si deseas sorprender a un Cubano no hay nada mas sabroso que un buen Pavo o Guanajo relleno de Arroz Congrí. Bueno para una buena fiesta o como en el caso de hoy para el día del padre.. INGREDIENTES: 1 pavo ( Guanajo ) de 10 libra si viene limpio …
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Es sin duda los arroces que mas nos gustan a los Cubanos. El Arroz Moro y el Arroz Congrí INGREDIENTES PARA EL ARROZ MORO.. 2 tazas de arroz blanco 1 taza de frijoles negros de grano pequeño para caldos 2 tazas de caldo de frijoles negros 1 cebolla grande blanca …
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