INGREDIENTES : 1 Calabaza mediana 1 huevo 50 gr. de azúcar 1 cucharadita de canela 1 cucharada de harina Aceite para freir. ELABORACIÓN : Comenzamos esta rica receta de frituritas hirviendo la auyama en trozos en una olla con agua caliente. Cuando haya hervido y al pinchar la te das …
Read More »Tarta de Calabaza..
INGREDIENTES : 500 gr de calabaza 1 taza de harina de trigo 1 taza de leche condensada 3 huevos 100 gr de mantequilla derretida 1 cucharadita de vainilla 1 pizca de nuez moscada 1 pizca de canela 1 pizca de sal Harina y mantequilla para el molde ELABORACIÓN : Limpiamos …
Read More »Calabaza rellena con espinaca y queso..
INGREDIENTES : 1 calabaza 1/2 paquete de espinacas 1/2 taza de crema agria 1/2 taza de crema de ricotta 1 taza de parmesano rallado Mozzarella para dorar 2 dientes de ajo (no 😅 cabeza) Sal y pimienta al gusto Saltear aceite de oliva ELABORACIÓN : Cortar la calabaza por …
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