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Arroz Congrí clásico ..Ingredientes 1lb de frijoles negros, ablandados o enlatados 3 tazas de arroz largo 2hojas de laurel 4dientes de ajo, finamente picado 1/2 cucharadita de comino molido 2 tazas de cebolla cortadas en juliana 1 taza de pimiento amarillo 1 taza de pimiento rojo 1 taza de pimiento …
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