Rosquitas..Yane Magda - Recetas Cubanas
sábado , septiembre 24 2022

Rosquitas..Yane Magda

Rosquitas..

RECETA

250 gramos de harina 1 taza de azucar
1 huevo
25 gramos de mantequilla
10 gramos de levadura
180 ml de leche
Anis al gusto
1 cucharadita de vainilla
Ralladura de limón( a mi se me olvidó 🤦‍♀️😂)

Preparación:

se pone la harina con la azúcar y se habre un posito en el medio y se ponen el resto de los ingredientes, se comienza a mezclar y amazar, cuando esté solida y consistente se saca del embase y continuas amasando por 10 minutos, se hace una bola, se embarra de aceite y se pone a resposar por 1 hora y 30 minutos (asi lo hice yo)
Después coje pequeña porcion y haces la forma de la rosca y se frie con con el aceite caliente, luego de fritas le puedes añadir azucar o almíbar( como gusten)
¡¡¡Les confieso que fue mi primeta vez y me quedaron muy deliciosas!!!
«»» Buen aprovecho «»»»

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