Ricos pastelitos de Guayaba hechos con masa de Hojaldre. Uno de los postres preferidos por los cubanos.
INGREDIENTES:
1 masa de hojaldre
Dulce de guayaba cortada cuadritos pequeños
Azúcar en polvo (opcional)
Papel para hornear
1 huevo batido
Brocha de cocina
ELABORACIÓN:
Primeramente Calienta el horno a 375°, En una bandeja coloca el papel de hornear. Corta la masa en cuadros de 2 x 2 ó 3 x 3 y colocalos sobre el papel.
En el centro de cada uno, colocas un cuadrito de pasta de guayaba, luego doblas a forma de triangulo y sellas las orillas con los dedos.
Unta huevo batido sobre el pastel con ayuda de la brocha de cocina. Hornealos por 15-18 minutos hasta que queden doraditos.
Luego sacarlos al aire hasta refrescarse y si desea se pueden esporvorear por encima con el azúcar en polvo..





Me encanta cocinar y Cuba más
No soy muy buena cocinera pero hago lo posible 🙋🙋