Pollo Balsámico a la miel.. - Recetas Cubanas Sabrosa receta..
sábado , octubre 1 2022

Pollo Balsámico a la miel..

Pollo Balsámico a la mielINGREDIENTES :

1 kg de muslos de pollo
1/2 cdita de sal y pimienta
2 dientes ajo, picados
1 cda de aceite de oliva
1 cda de mantequilla
4 cdas de miel
2 cdas de vinagre balsámico
3 cdas de agua
Perejil picado para decorar

Pollo Balsámico a la mielELABORACIÓN :

Para elaborar esta rica receta comenzamos sazonando el pollo con la sal y la pimienta. Calentar una sartén a fuego medio y poco a poco agregar el pollo, cocinar hasta que ambos lados del pollo estén bien dorados y crujientes.

Retire el pollo y deseche la grasa de pollo. Añadir el aceite de oliva y la mantequilla a la sartén, rehogar el ajo hasta que estén ligeramente dorados, incorpore la miel, vinagre balsámico y el agua.

Por último añadimos el pollo de nuevo en la sartén, cocinar a fuego lento y reducir la salsa hasta que espese un poco. Retirar del fuego, adornar con el perejil y servir inmediatamente.

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