Plátanos en Tentación..

INGREDIENTES :

4 plátanos maduros..
250 gramos de azúcar morena. ( Prieta)
1 vaso de agua 250 ml
Canela y clavitos a tu gusto. .

ELABORACIÓN:

Lo primero que vamos hacer es pelar y cortar los plátanos en 5 partes o cómo lo prefieras, luego en un sartén con un poco de aceite los vamos a sellar, cuando ya estén bien sellados, agregamos la azúcar morena. .( Prieta )
Cuando ya esté derretida agregamos el agua y dejamos cocinar a fuego bajo hasta que caramelice. .
Por último colocamos canela y clavos de olor, para darle aroma. Si prefieren vainilla también lo pueden hacer. .