Recetas Cubanas Recetas Cubanas
Todos los Cubanos conocemos este pequeño capricho..Todos alguna vez nos metimos en la boca un dulce Pirulí, ya sea por matar el hambre, por simple placer o por saborear algo bien sabroso..El Pirulí es uno de esos dulces que a todos los niños le gusta, además de ser muy fácil de hacer y con pocos ingredientes..
INGREDIENTES:
3 Tazas de azúcar
3 cucharadas de agua
2 cucharaditas de jugo de limón
Aroma a gusto (vainilla, naranja, fresa, menta, etc.)
ELABORACIÓN.
Empezamos mezclando todos los ingredientes y luego cocinar a fuego moderado sin dejar de mover por unos minutos hasta que tome el color ámbar del típico caramelo.
Con cuidado de no quemarte Ir vertiendo caliente en los cucuruchos de papel u otro material adecuado y que aguante el calor, y que deben ya tener el bastoncito dentro, pues enfrían muy rápido.
Dejar refrescar a temperatura ambiente..
Muy fácil de hacer..
