馃挌Pechugas de Pollo envueltas en Bac贸n o Tocino.. - Recetas Cubanas
s谩bado , octubre 1 2022

Pechugas de Pollo envueltas en Bac贸n o Tocino..

Pechugas de pollo envueltas en tocinoINGREDIENTES :

6 pechugas de pollo
Vinagre
3 dientes de ajo pelados
6 tiras de tocino ( Bacon )
1 pizca de clavo molido y canela molida
Jerez
Pimienta al gusto
Sal al gusto

Pechugas de Pollo envueltas en Bac贸n o Tocino..ELABORACI脫N :

Comenzamos esta sabrosa receta machacando los dientes de ajo junto con 1 cda de vinagre y 1 pizca de canela y clavo. Las pechugas las lavamos muy bien, las secamos y las untamos con la mezcla anterior.

Despu茅s enrollamos el tocino alrededor de las pechugas de pollo y aseguramos con un palillo para que no se desacomode el tocino. Colocamos las pechugas en un refractario para hornear y encima agregamos 1 taza de jerez y un poco de sal y pimienta para despu茅s hornear a fuego medio durante unos 15 minutos ba帽ando constantemente con su salsa.

Las volteamos y cocinamos muy bien hasta que est茅n listas. Esta receta se puede acompa帽ar con un buen Arroz moro, Arroz congr铆 o si lo prefieres con una ensalada y arroz blanco, A gusto del consumidor..

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