Recetas Cubanas - Página 5 de 31 - Recetas Cubanas
lunes , septiembre 26 2022

Berenjena Rellena con queso y Jamón..

INGREDIENTES : 4 Berenjenas Sal al gusto 1 loncha de queso y jamón por cada berenjena Harina de trigo 2 Huevos Pan rallado al gusto Aceite para freír ELABORACIÓN : 1. Cortar las berenjenas en rodajas y curarlas con sal para quitar el amargor. 2. Colóca en el plato la …

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Papas rellenas con pollo y queso gratinado..

INGREDIENTES : 5 papas grandes 3 cucharadas (sopa) queso parmesano rallado 3 cucharadas de mantequilla o margarina 1 taza de leche tibia Queso mozzarella rallado a gusto Queso parmesano rallado a gusto RELLENO DE POLLO : 1 pechuga grande de pollo picado sal y pimienta a gusto 3 dientes de …

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Rollos de Pizza..

INGREDIENTES PARA LA MASA.. 4 huevos 250 g de quark 1 puñado de queso rallado 1 pizca de sal sazonada (sal de tomate y mozzarella) PARA EL RELLENO.. 150 g de tomates 100 g de champiñones 1 cucharadita de aceite de coco 6 lonchas de jamón cocido, salami , chorizo.. …

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Coffee Cake..

INGREDIENTES : Azúcar 150 grs Harina 1 Kilo Huevo 200 Gramos Leche 400 miliitros Levadura en polvo 18 Gramos Mantequilla 100 Gramos Sal 15 Gramos GLASEADO Extracto de vainilla 5 Gramos Queso crema 400 Gramos Leche evaporada 50 miliitros Azúcar glas 150 Gramos RELLENO Azúcar mascabado 120 Gramos Canela en …

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Lomito dominguero Relleno de queso..

INGREDIENTES : 1 pieza de lomo cerdo sin capa de grasa 3 Dientes de Ajos Mix de hierbas 1 cucharada (de té) de pimienta calabresa 10 rebanadas finas de provolone 2 cebollas grandes 1 Zanahoria 5 Papas 1 calabacín grande 2 cucharadas (sopa) de aceite de oliva 1 Taza (té) …

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Flan de café sin horno, muy fácil..

INGREDIENTES : 150 ml de café fuerte. 1/2 lts de nata, crema de leche o crema para batir. 1/2 lts de leche entera. 100 gr de azúcar. 40 gr de gelatina sin sabor o grenetina. Cerezas para decorar (al gusto). 100 gr de azúcar para el caramelo. ELABORACIÓN : Lo …

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Pechugas de pollo rellenas de de queso..

INGREDIENTES : 4 pechugas de pollo 2 huevos duros 100 g queso roquefort 50 g aceitunas negras 200 g vino blanco 200 g caldo de pollo 20 g mantequilla 2 cucharadas aceite Tomillo Perejil picado Pimienta Sal ELABORACIÓN : Primero limpiamos bien las pechugas de pollo retirando la grasa. Con …

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Pastel de crema de yuca y Coco..

INGREDIENTES : 1 kg de Yuca 1 Taza (té) de mantequilla 1 Taza (té) de azúcar 5 Huevos 1/2 cuchara (sopa) de levadura química en polvo 1 Taza (té) de leche de coco PARA LA COBERTURA : 1 Taza (té) de azúcar 1 Taza (té) de agua 1 1/2 taza …

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Flan de Queso crema hecho en el Horno..

INGREDIENTES : 1 barra de queso crema ablandado (mdiano o grande) 1 lata de leche evaporada 1 lata de leche condensada 5 huevos 1 cdta de vainilla ELABORACIÓN : Precalienta el horno a 350 grados F y prepara el molde con el caramelo (1 taza de azúcar y ¼ taza …

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