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jueves , febrero 2 2023
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Boniatillos..Marianna Antuanela

Los boniatillos son hechos del boniato (por eso se llaman así……boniatillo cubano casero….. 1 ½ libras de boniato (de piel roja) 2 tazas de azúcar morena 1½ tazas de agua 1 taza de crema 3 yemas de huevo Un limón Una cucharada de extracto de vainilla 1 cucharada de mantequilla …

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Frituras de Malanga..

Sin duda alguna estas frituras son las que mas gustan a los Cubanos. Las ricas frituras de malanga hechas con este tubérculo y con más ingredientes que les dejo a continuación. Fácil de hacer y con un sabor inigualable.. INGREDIENTES ; 1/2 kilogramo de malanga ( Rallada ) 1 huevo. …

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Torticas de Morón…Recetas Cubanas

Si no sabes hacerlas estas quedan muy sabrosas y no se hacen con manteca de cerdo sino con aceite que son más saludables..No le echen mantequilla porque no les saldrán bien..😋😋😋 INGREDIENTES: 1 taza de aceite vegetal a temperatura ambiente ( Hay quien las hace de manteca de cerdo pero …

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Crema de camarones..Yuleisy Perez

Hola hoy les traigo una rica crema de camarones Esa es a mi estilo yo misma fui inventando y les gusto mucho a mi familia aquí se las comparto Ingredientes camarones , maicena,leche ,mostaza,un poco de sazón Goya para darle un poco de color un poco de ajo en polvo …

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Rosquitas..Yane Magda

Rosquitas.. RECETA 250 gramos de harina 1 taza de azucar 1 huevo 25 gramos de mantequilla 10 gramos de levadura 180 ml de leche Anis al gusto 1 cucharadita de vainilla Ralladura de limón( a mi se me olvidó 🤦‍♀️😂) Preparación: se pone la harina con la azúcar y se habre …

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Fufú de plátano..Marianna Antuanela

Fufu de plátano..

El Fufú de plátano es una receta que nos llega de nuestros abuelos africanos. Era un plato propio de la comida de esclavos quizás por la energía que aporta el plátano, o por lo económico que resultaba. El plátano aporta fibra, vitaminas A, C y B6. También es rico en …

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Rabo Encendido..

INGREDIENTES : 1kg de Rabo de buey 4 dientes de ajo 2 cebollas Perejil 1/2 Ají pimiento verde 1 Taza de puré de tomate 200 ml de Vino blanco 100 ml de Agua. Pimienta negra Sal al gusto 3 cucharadas de aceite ELABORACIÓN: El primer paso que haremos será salpimentar …

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