Recetas Cubanas - Página 2 de 31 - Recetas Cubanas
lunes , septiembre 26 2022

Lentejas con chorizo y morcillas.

INGREDIENTES : Para las Lentejas  con chorizo y morcillas Medio kilo de lentejas Una cebolla grande Dos zanahorias Cuatro chorizos medianos Una morcilla Un trozo de hueso de jamón Tres dientes de ajo Una cucharada de pimentón dulce Laurel Sal, pimienta y aceite de oliva ELABORACIÓN : Para elaborar esta …

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Torticas de Morón sabor naranja..

INGREDIENTES 3 huevos Ralladura de 3 naranjas 200ml. de zumo de naranja 250ml. de aceite de girasol 250gr. de azúcar 1kg. De Harina 1 sobre de levadura 1 cucharadita de bicarbonato 1 cucharadita de canela. 1 yema para pintar. ELABORACIÓN : Para elaborar la receta de las Torticas de Morón …

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Pan de leche y Mantequilla..

Pan de leche y mantequilla, para comer lo mismo con dulce que con salado. Una receta fácil de elaborar y muy sabrosa.. INGREDIENTES : 475 gr de harina de fuerza 170 ml de leche 25 gr de levadura fresca 1 pellizco de sal 1 cucharada de miel 2 huevos 50 …

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Marquesitas Cubanas..

Marquesitas Cubanas INGREDIENTES: 10 huevos 1 taza de harina 2 tazas de azúcar Una Barrita de dulce de Guayaba. Una cucharadita de polvo de hornear 1 cucharada de extracto de vainilla Una taza de almíbar (opcional) unas gotas de colores vegetales una pizca de sal. ELABORACIÓN : Comenzamos esta rica …

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Tres recetas para Fin de Año..

Tres recetas para Fin de Año

Tres recetas para Fin de Año…. Cochinillo asado con Papas..   INGREDIENTES : Un buen cochinillo, en este caso de 3,5 kgs. Manteca Agua Vino blanco Sal Patatas Ajos ELABORACIÓN : Primero lavamos bien el cochinillo, mientras precalentamos el horno a 180°.En la bandeja del horno hacemos una base con …

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Pernil de Puerco asado a la Piña..

Pernil de Puerco asado a la Piña INGREDIENTES : 1 Pernil de Puerco ( Cerdo ) grande 1 Piña de tamaño mediano 3 Zanahorias chicas 1 Taza de vino blanco 5 cebollas blancas medianas 5 Cucharadas de cebolla blanca rallada 4 Dientes de ajo molidos Mostaza 2 Cucharadas 2 Cucharadas …

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Brazo Gitano con Dulce de leche..

El brazo de gitano con dulce de Leche, es un postre clásico, mundialmente extendido y versionado con diferentes tipos de bizcocho y relleno. Podemos encontrar también bizcochos enrollados de chocolate u otros sabores, con los rellenos más originales, según los gustos, los países o las tradiciones. INGREDIENTES: 8 huevos separados …

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Pechugas de Pollo con Tocino o Bacon..

Y Para hacer estas ricas Pechugas de Pollo con Tocino o Bacon vamos a necesitar INGREDIENTES: 3 pechugas de pollo deshuesadas y sin piel 6 tiras de tocino ahumado, Bacon(calcula 2 tiras grandes por cada pechuga de pollo) 1 cebolla grande cortada en medias lunas delgadas ½ taza de perejil …

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Macarrones y Espaguetis con Picadillo..

INGREDIENTES: Espaguetis con Picadillo y Queso.. 200 g de espaguetis 3 tomates maduros medianos 1/4 cebolla 3 ajos 1/2 kg de carne molida 200 g de queso rallado orégano comino 1 cucharada de caldo de pollo Sal y Pimienta al gusto ELABORACIÓN : Ablandar los espaguetis con sal, pimienta y …

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