Recetas Cubanas Recetas Cubanas
INGREDIENTES :
2 pechugas de pollo
6 cdas. de queso rallado
6 cdas. de pan rallado
Jugo de limón
Aceite
Sal y pimienta
ELABORACIÓN :
Comenzamos esta receta picando o moliendo las pechugas en trozos bien pequeños . Le agregamos el jugo de medio limón, el queso y el pan, sal al gusto y un toque de pimienta. Amasar la mezcla por unos minutos para que se forme una masa compacta.
Cogemos porciones de la maza con la mano y vamos dando formas de hamburguesas ..
Cocinarlas en plancha o en aceite caliente , durante 10 minutos de cada lado o hasta que les salga un jugo transparente y listas para disfrutar con pan de hamburguesa o como acompañante de tus comidas.
Esta receta es muy fácil de hacer y muy saludable , ya que el ingrediente principal es la pechuga de pollo, que como todos sabemos es baja en grasas y calorias..
