INGREDIENTES :
2 tazas de arroz cocido
1 taza de calabaza hecha pure
Sal pimienta orégano y ajo en polvo
1 huevo
Almidón de maíz 1 cda
1 cebolla
Miel 1 cda
ELABORACIÓN :
Primeramente picamos bien la cebolla, y la doramos en una sartén con el aceite de oliva hasta que esté bien blandita. Luego agregamos la miel y cocinamos 45 segundos más.
Añadimos y Mezclamos bien todos los ingredientes hasta que obtengas una masa compacta. Le damos formas de hamburguesas con ayuda de las manos.
Cocinamos en una plancha rociada con un poco de aceite de oliva. o en el Horno a 175 grados por 20 minutos dependiendo el tamaño.
Podremos acompañar estas hamburguesas con pan, con ensalada ,y es una opción genial para almuerzos y/o cenas!!! Qué les parece??? Sabrosas y fácil de elaborar..