💜 Galletas de Mantequilla.. Ricos Postres Recetas Cubanas
domingo , septiembre 25 2022

Galletas de Mantequilla..

Tarta esponjosa de Coco..INGREDIENTES :

1 taza de Mantequilla a temperatura ambiente
3/4 de taza de AzĂșcar glass
2 Huevos,
2 Cucharaditas de Vainilla,
2 1/2 tazas de harina de trigo

Tarta esponjosa de Coco..ELABORACIÓN :

Primeramente precalentamos el horno a 200ÂșC. Batimos la manteca pomada junto con el azĂșcar por 2 minutos. Agregamos los huevos de a uno, batiendo bien luego de cada adiciĂłn. Agregar la vainilla.

Batiendo a velocidad mínima o con espåtula, agregar la harina. Pasar la masa a una manga con pico rizado y formar círculos chicos sobre una chapa. No es necesario enmantecarla ya que la masa contiene bastante grasa. Hacerlos lo mås parecidos en tamaño posible para que la cocción sea pareja.

Hornear por 10-12 minutos o hasta que la superficie esté ligeramente dorada. Dejar enfriar 1 minuto en la asadera y pasar a una rejilla para que enfríen completamente. Guardar en una lata hermética.

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