Recetas Cubanas Recetas Cubanas
INGREDIENTES :
2 barras de mantequilla (90 g c/u)
1 lata de dulce de leche
2 huevos
1 ½ tazas de harina de trigo
1 cucharadita de polvo para hornear
Dulce de leche
1 taza de nueces picadas
ELABORACIÓN :
Horno precalentado a 180° C.
Bate la mantequilla hasta que esponje y agrega el dulce de leche; añade los huevos uno a uno y poco a poco la harina con el polvo para hornear previamente pasados por un colador hasta integrar por completo.
En una charola cubierta con papel encerado coloca un poco de la mezcla anterior con ayuda de una cuchara; presiona el centro con tu dedo pulgar para formar un hueco y refrigera durante 20 minutos.
Hornee 15 minutos o hasta que las orillas estén doradas. Retira del horno y deja enfriar.
Rellena el centro de las galletas con un poco de dulce de leche y nueces picadas.
